La gastronomía tailandesa es uno de los principales atractivos del país, con una magnífica despensa fruto del clima tropical, unas tierras fértiles y más de 2.000 km de costa.
En cuanto a la tradición culinaria, la influencia de la cocina India y China y, más tarde, los intercambios con Occidente, la han enriquecido hasta convertirla en un placer para los sentidos.
Además de disfrutarla, puede ser una buena idea aprender algunas de sus recetas en una escuela de cocina.
Entre las actividades que más valoran los viajeros a la vuelta de su viaje a Tailandia están los cursos de cocina.
Suelen comenzar con una visita a la huerta o al mercado donde se reciben explicaciones acerca de las características principales de los ingredientes que forman la dieta Tai.
Los utensilios de cocina incluyen el wok, que se usa para preparar muchos platos, la parrilla para la carne y el pescado y la esencial olla arrocera.
Además de disfrutar de esta cocina, que combina sabores picantes, agrios, dulces y salados, un curso de cocina es una opción atractiva.
Estos cursos estarán disponibles en cualquiera de los destinos que elijas.
Son divertidos y realmente fáciles.