5 frutas tropicales que no te puedes perder

Una fruta que no deja a nadie indiferente, apasiona a unos y desagrada profundamente a otros. De hecho, est谩 prohibido consumirla en lugares publicos cerrados como el metro de Bangkok.
Lo cierto es que no suele gustar inmediatamente, tiene una textura parecida a la mantequilla que sorprende y hace necesario darle un poco de tiempo.

Durian.
Durian

Sus flores las polinizan los murci茅lagos y contiene una encima que paraliza la descomposici贸n del alcohol, as铆 que es muy mala idea consumir simult谩neamente ambos productos, podr铆as palmar.

Manzana de Java

Se la conoce como ‘manzana rosa‘, aunque realmente no es una manzana sino una fruta tropical. Su carne es esponjosa y seca, sin que tenga un sabor intenso.

Java apple.
Java apple

Snake fruit o fruto de la serpiente

Debido a que su piel evoca a la de una serpiente. Sus pelos puntiagudos hacen que tenga que ser pelada con mucho cuidado. Pelada tiene el aspecto de un dulde de azucar. Procede de Malasia e Indonesia.

Fruit of the snake.
Fruit of the snake

Longan

Fruta dulce y carnosa, como el lychee.
Su nombre proviene del chino, donde quiere decir ojo de drag贸n debido a su aspecto una vez pelado. Se adapta muy bien a suelos secos y pobres en nutrientes.

Longan.
Longan

Dragon Fruit 馃構 imperdible 2

La planta es un cactus que procede de America Central, aunque aqu铆 piensen que procede de Vietnam. La carne puede ser blanca o rosa oscuro y su textura recuerda al kiwi. La flor de la planta es blanca y se abre s贸lo de noche.

Dragon fruit.
Dragon fruit

Mango

Cultivado en Asia desde hace m谩s de 4.000 a帽os, hay unas 40 especies de mango. En Tailandia se consume verde en ensaladas y maduro como parte de uno de los postres m谩s populares, con arroz y leche de coco (mango sticky rice).

Mangoes.
Mangoes

Mangosteen 馃構 imperdible 3

Debe pelarse con mucha suavidad presionando con los dedos para no da帽ar el delicado fruto de su interior, que recuerda a una cabeza de ajo. Dulce y de suave textura, una delicia.

Mangosteen.
Mangosteen

Pomelo

Es el c铆trico m谩s grande, nativo del sudeste asi谩tico. En la cultura china, simboliza la fortuna y el 茅xito.
La fragancia de sus hojas los hace utilizados en la producci贸n de perfumes.

Grapefruit.
Grapefruit

Jackfruit 馃構 imperdible 4

Una fruta que puede alcanzar un tama帽o descomunal y pesar hasta 45 kg.
Su textura es tersa, suave y firme.
Cuando est谩 verde se utiliza en estofados y platos con curry. Sus semillas se pueden consumir asadas.
Tiempo atras se usaba como tinte amarillo para los habitos de los monjes budistas.

Jackfruit.
Jackfruit

Papaya

Esta fruta forma parte de la gastronom铆a thai m谩s genuina, la ensalada de papaya es una de sus joyas. Raz贸n por la que es muy probable que no le crean si les cuenta que vino desde Acapulco, en M茅xico, siguiendo la ruta del Gale贸n de Manila, abierta por los espa帽oles.
Para desayunar y como postre es estupenda por su sabor dulce, y se recomienda para aliviar los problemas estomacales.

Papaya.
Papaya

Lima

El zumo de la fruta y sus hojas se utilizan con mucha frecuencia en la cocina tailandesa: salsas, marinados, aderezos y postres, adem谩s de para elaborar zumos muy refrescantes.
Sin olvidar los c贸cteles Margarita, Cosmopolitan, Bloody Mary y Daiquiri, entre otros.

Lime.
Lime

Tamarindo

Proviene de Africa a trav茅s de la India. Se consume en dulces, golosinas y bebidas refrescantes. Tambi茅n se utiliza para elaborar salsas.

Tamarind.
Tamarind

Rambut谩n 馃構 imperdible 5

Como ocurre con la fruta del Drag贸n, parece dise帽ado por Watl Disney, tanto por su aspecto como por su tacto. El aroma y la textura del fruto recuerdan al lychee.

Rambutan.
Rambutan

Bael Tree

Se trata de una fruta le帽osa que ver谩 deshidratada en los mercados tailandeses. Se usa para hacer mermelada y bebidas dulces, con sabor a caramelo.
Se considera una fruta sagrada al estar asociada al dios Shiva, a quien le agradan las ofrendas con hojas de este arbol. El nectar de sus flores es una delicia para las abejas.

Bael Tree.
Bael Tree
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5 frutas tropicales que no te puedes perder
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Mira esta selecci贸n de las frutas m谩s sorprendentes, famosas y apetitosas 馃キ tambi茅n destacamos las cinco que definitivamente vale la pena probar.
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Manuel Francisco Jal贸n

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